——专访北京鑫源达工贸有限责任公司董事长 杨洪生
2008年全国都在关注奥运会，为了能够帮助酒店用品企业在销售旺季到来前，第一时间了解奥运年酒店用品行业发展趋势，为全年的工作做好准备。慧聪网酒店用品行业在3月5日——3月6日举办了四场“2008奥运酒店用品发展趋势论坛”。在论坛上我们有幸采访到了北京鑫源达工贸有限责任公司的董事长杨洪生先生，他对奥运期间企业如何利用奥运营销提升品牌，以及酒店采购用品关注哪些品牌因素等热点话题提出自己的看法。
鑫源达工贸有限责任公司董事长 杨洪生
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记者：您认为酒店企业应该如何选择绿色、环保的酒店用品迎接“绿色奥运”呢？
杨洪生：由于我主要生产酒店的厨具设备，我们的产品全部在酒店的后面，不像其他的用品，从产品的供应上来讲，主要是饭店的厨具成本投入要比别人的产品使的时间更长些，而且成本要低，再有考虑到操作人员的方便、实用性，也考虑到“节能”的特点，这些都是酒店企业选购绿色环保产品所关注的方面。
