广州的旅游业具有集旅游、饮食、住宿、购物、娱乐为一体的多功能、多层次、全方位服务的格局。众多的文物古迹、风景名胜和人文景观，使游客流连忘返。色、香、味、形俱全的粤菜及中外各色风味饮食，为广州带来“食在广州”的美称。粥、粉、面、饭、享誉盛名。拥有多家五星级酒店和众多不同档次的宾馆、旅店。 “广州一日游”已成为广州旅游的特色品牌。食在广州:广州名菜-广式烧腊、白云猪手.广州名点-绿茵白兔饺、干蒸烧卖.广州名小食-炒田螺、顺记椰子雪糕.

　　特产：广彩 广绣（粤绣） 广州木雕 广州牙雕 广州玉雕 增城榄雕 红木家具

　　荔枝 龙眼 芒果 木瓜 菠萝 大蕉 番石榴 柑橙 橄榄 香蕉 杨桃 人造花

　　王老吉凉茶 黄振龙凉茶 广式月饼 等。